PRODUKTIONSLEDER TIL EBELTOFT GÅRDBRYGGERI

Vi søger en produktionsleder, som er ansvarlig for planlægningen, drift og kvalitet af vores øl og sodavandsproduktion og som samtidig kan motivere og lede et dedikeret team i vores produktion. Du får ansvaret for at sikre en høj standard i vores produktion i bryggeriet.

Hovedopgaverne

  • Overordnet skal du videreudvikle en effektiv produktion og holde et stabilt højt flow produktionen.
  • Vær målfokuseret i forhold til at få færdiggjort bryggeriets varer.
  • Du holder et stabilt og højt arbejdsflow i produktionen.
  • Du står dagligt at stå i spidsen for tapning af øl og sodavand i bryggeriet sammen med et team af medarbejdere. Flaske- og fustagetapning, carbonering, ligesom flytning af øl og tankvask er dit ansvarsområde.
  • Du har teknisk indsigt og kan udbedre mindre tekniske problemer som opstår med maskinerne
  • Du er vedholdende fokuseret på at produkterne som forlader bryggeriet har den bedst tænkelige smag, udseende og kvalitet.
  • Du motiverer og leder medarbejderne i produktionen
  • Du er et ordensmenneske og sætter en høj moral hos dig selv og blandt medarbejderne i forhold til orden og rengøring.
  • Du har ansvar for at oprette og lægger producerede varer på lager i vores bogføringssystem

Vi forventer at du er struktureret, har sans for detaljer og er et ordensmenneske.

  • Du har en relevant uddannelse indenfor produktion og fødevarebranchen
  • Tidligere arbejdserfaring fra brancherne bryggeri, mejeri eller anden fødevarevirksomhed er nødvendigt.
  • God fysik
  • Du har kørekort

I Ebeltoft Gårdbryggeri producerer vi øl og sodavand, som vi leveres til restauranter og cafeer over hele landet og i udlandet. Vi er en håndfuld fokuserede medarbejdere og du skal kunne tænke og arbejde selvstændigt. Jobbet er mere komplekst end det umiddelbart fremstår

Jobbet er en fuldtidsstilling med ansættelse snarest

Arbejdstiden er fra 8-16.

Send din ansøgning med cv til job@ebeltoftgaardbryggeri.dk

Vi tager løbende folk til samtale.